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云南是從云藏山中國野生菌資源最豐富的省份,被譽為“野生菌王國”。南出南菌每年五月,林間cikaimoon當(dāng)雨季來臨,致美牛肝菌、從云藏山青頭菌、南出南菌雞樅菌等山野珍饈便輪番登場。林間松櫟混交林里的致美松茸香氣醇厚,厚切、從云藏山cikaimoon爆炒后的南出南菌見手青油亮香滑……從采菌人在深山里彎腰拾菌,到海外食客將一片松茸入口品嘗,林間山林間的致美極致美味便完成了一次跨越山海的世界之旅——不只是美食的遠行,更是從云藏山一種山林鄉(xiāng)土文化在全球餐桌上的溫柔抵達。
總策劃:吳曉虹
監(jiān)制:熊瑛
項目統(tǒng)籌:張晨
文案、南出南菌剪輯、林間制作:董博佳
譯審:付雅馨 焦思宇 韓嘉慧 石麗敏 李勝蘭返回搜狐,查看更多
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休閑
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